家蚕幼虫消化液蛋白质分解酶活性与
经济性状的相关性探讨


王章娥
(中国农业科学院蚕业研究所)

  一、试验课题的提出和设想
     以家蚕幼虫消化液蛋白质分解酶活性作为生化指标,调查家蚕幼虫消化液蛋白质分解酶的活性与经济性状的关系(如全茧量、茧层量、茧层率、消化率、消化量的全茧量转换效率、茧层生产效率等),如果蛋白质分解酶的活性与主要经济性状具有正相关,那么我们可以期望在育种初期先对育种亲本材料进行蛋白质分解酶的活性测定,选择酶活性高的材料作亲本,为家蚕育种提供依据,把生化指标测定作为育种初期预测鉴定的一种手段和方法,为此1988年在日本京都工艺纤维大学研修期间,得到了导师江口正活先生的热情指导,进行探讨性试验,现将试验结果报告如下。
     二、材料和方法
     供试品种:日115、新龙角、中124。
     试验方法:饲育温度 1~ 2龄79~80℉,湿度90~95%, 3龄78℉、湿度85%, 4~5龄75~76℉湿度75%,每品种饲养3区,每区30头。给桑回数全龄3回育。从五龄起蚕开始每天每回定量给桑,并进行一次残桑量和粪量调查(残桑和粪分开,放入烘箱100℃烘干放量24小时,烘干以后称其干物量)。5龄第4天每区采用二分法,取15头蚕儿绝食24小时后采取消化液,用Casin—Folin呈色法进行蛋白质分解酶的活性测定,另15头蚕儿养至上簇结茧。上簇后第8天调查茧质,共同时计算消化量、消化率、消化量的全茧量转换效率、茧层生产效率等项目,最后计算调查消化液蛋白质分解酶与经济性状的相关性。
     幼虫消化液蛋白质分解酶活性定量方法如图所示。

     三、结果和讨论
     (1)家蚕幼虫消化液蛋白质分解酶活性与经济状调查结果如表1:

     (2)家蚕幼虫消化液蛋白质分解酶活性与经济性状的相关性调查如表2:

     试验结果表明,中124、日115、新龙角三个品种的蛋白质分解酶活性与消化率呈负相关,与全茧量、茧层率、消化量全茧量转换效率、茧层生产效率均呈正相关,这给我们一个启示,蛋白质分解酶活性与主要经济性状呈正相关,我们就可以选择消化液蛋白质分解酶活性高的品种作材料进行赏试(以酶活性作为一个生化指标),在选择育种亲本时,可以先用活性定量方法进行预测,然后按常规法育种。本试验供试材料有限,待今后进一步探讨研究。